1人分374キロカロリー、塩分5.9グラム (1)2人分で鶏もも肉100グラム、ネギ1/4本、片栗粉大さじ1、カレー粉5グラム、麺つゆ(3倍濃縮)1/2カップ、ゆでうどん2玉を用意します。 (2)鶏肉はそぎ切り、ネギは小口に切ります。片栗粉と水大さじ2を合わせて水溶き片栗粉をつくります。 (3)鍋にサラダ油少々を温め、鶏肉とネギを炒めます。カレー粉を加え、さらに炒めます。 (4)麺つゆ、水...
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