白菜のめんたいマヨ炒め

　１人分７９キロカロリー、塩分１．６グラム（１）２人分で白菜２枚、めんたいこ１本、マヨネーズ大さじ１、青のり少々を用意します。（２）白菜は葉と軸を縦に半分に切ってから横に細切りにします。めんたいこは皮に切れ込みを入れて、中身を出します。（３）白菜は塩少々を振って手で軽くもみ、１０分ほど置きます。（４）ボウルにめんたいこ、マヨネーズを入れてよくまぜ、水気をしっかり絞った白菜を加えあえます。器に盛り、...