1人分165キロカロリー、塩分1.7グラム(1)2人分でむきエビ60グラム、はんぺん1/2枚、きび砂糖と片栗粉各小さじ1、鶏がらスープのもと小さじ1/2、シューマイの皮6枚、チンゲン菜50グラムを用意します。(2)エビは背わたを除いてたね用の半量は半分に切り、チンゲン菜は4等分に割いて熱湯でゆでます。(3)ポリ袋にはんぺんを入れ、大きな塊がないようにつぶします。塩と白こしょう各少々、きび砂糖、鶏が...
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