1人分14キロカロリー、塩分2.1グラム(1)2人分で牛肉だしのもと(または鶏がらスープのもと)小さじ2、塩蔵ワカメ12グラム、白ネギ20グラムを用意します。(2)塩蔵ワカメは塩を洗い流し、硬い部分があれば除いてざく切りに、白ネギは小口切りにします。(3)鍋に水500ccと牛肉だしのもとを入れてひと煮立ちさせ、ワカメと白ネギを加えます。塩と黒こしょう各少々で味を調えます。(4)器に分け入れます。(...
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