コーンの冷たいポタージュ

１人分３０９キロカロリー、塩分１．９グラム（１）２人分でコーンクリーム（缶）２６０グラム、玉ネギ１２０グラム、バター１０グラム、コンソメ顆粒（かりゅう）小さじ１、牛乳２００ｃｃ、生クリーム４０グラム、乾燥パセリ少々を用意します。（２）玉ネギは根元を除いて繊維に逆らった薄切りにします。（３）鍋にバターを溶かし、玉ネギを加えてしんなりするまでしっかり炒めます。コーンクリームとコンソメ、半量くらいの牛乳...