グルテンフリーで上品な食感「桃のバウムクーヘン」発売　福島・樹楽里

　福島市のバウムラボ「樹楽里」は１３日の「ふくしま桃の日」に合わせ、ＪＡふくしま未来と共同開発した「桃たわわバウムクーヘン」の販売を開始した。

　バウムクーヘンは本県産のモモの果汁を練り込み、米粉用米「笑みたわわ」の米粉と地元産の新鮮卵を使用、ふんわりと焼き上げた。グルテンフリーで上品な食感が楽しめる。

　価格は１個３２４円（税込み）で、２、４、８、１２個の各セットで販売する。バウムラボ樹楽里松川本店と同店公式オンラインショップのほか、福島市の県観光物産館とＪＡの各直売所で購入できる。数量限定。問い合わせは樹楽里へ。