夏野菜のスパニッシュオムレツ

１人分１６５キロカロリー、塩分０．９グラム（１）２人分でズッキーニ３０グラム、ナス１／２本、赤パプリカ２０グラム、玉ネギ３０グラム、スライスベーコン１枚、Ａ（卵２個、粉チーズ６グラム、塩とこしょう各少々）を用意します。（２）野菜は１センチの角切り、ベーコンは１センチの色紙切りにします。Ａをまぜます。（３）フライパンにオリーブ油小さじ１／２を熱してベーコンを炒め、野菜を加えてしんなりするまで炒めます...