1人分166キロカロリー、塩分0.5グラム(1)2人分で紫玉ネギとグリーンリーフ各40グラム、ルッコラ20グラム、ラディッシュ2個、フランスパンまたはバゲット4枚(計40グラム)、A(酢大さじ2、蜂蜜大さじ1、岩塩と黒こしょう各少々)、エキストラバージンオリーブ油大さじ1を用意します。(2)紫玉ネギは薄切りにし、グリーンリーフは手で食べやすい大きさにちぎり、ルッコラは半分の長さに切り、それぞれ水に...
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