シシトウのワサビマリネ

１人分７４キロカロリー、塩分１．５グラム （１）２人分でシシトウ１２本、Ａ（しょうゆと酢各大さじ１、砂糖とおろしワサビ各小さじ１）を用意します。 （２）シシトウはヘタを切りそろえます。フライパンにサラダ油小さじ２を温めて、シシトウの両面を焼きます。ボウルにＡを合わせてシシトウを加え、３０分ほど漬けます。