カボチャと豚肉のショウガ炒め

１人分３３２キロカロリー、塩分１．５グラム（１）２人分でカボチャ１／８個、豚こま切れ肉１４０グラム、おろしショウガ大さじ１を用意します。（２）カボチャは厚さ５ミリのくし形切り、豚肉は一口大に切って塩とこしょう各少々を振ります。カボチャを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで２分加熱します。（３）フライパンにサラダ油小さじ２を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら肉を端に寄せ、カボチャを並べ入れて両...