【６】大きな壁にぶつかった　Bond&Co.代表・ボンド亜貴

　震災の時期、二つの出来事が重なった。　一つは、ポーランド人の親友が２９歳の若さで白血病にかかり、医師から余命１年と宣告された。治療を進める中、医師に「なるべく体に負担を与えないように食べ物や服、せっけんなど、あらゆるものをオーガニックのものにしてほしい」と伝えられたという。　レストランに行けなくなった親友に対して私ができるのは、オーガニックの野菜やお肉を買い、料理して一緒に食べることだった。そん...