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全国入賞のしょうゆ販売、5点をセットに 福島・県観光物産館でフェア

2025/10/05 08:55

フェアの会場でしょうゆの魅力を伝えた渡辺代表社員(右)ら

 第52回全国醤油(しょうゆ)品評会で5点が入賞した本県のしょうゆをアピールする「ふくしまの醤油フェア」が4日、福島市の県観光物産館で始まった。最高賞の農林水産大臣賞に輝いた山形屋商店(相馬市)の「ヤマブン本醸造特選醤油」など県内25蔵元の38銘柄を販売している。13日まで。

 会場には、品評会で入賞したしょうゆ5点を100ミリリットルボトルのセットにした商品も並んだ。初日は入賞した蔵元の代表が来館者にしょうゆの魅力を伝えた。

 フェアの開始に先立ち、品評会の受賞報告が福島市で行われ、関係者が喜びを語った。

 山形屋商店は史上初となる4年連続の最高賞受賞を果たした。渡辺和夫代表社員は「地元の皆さんのご愛顧のおかげ。ぜひ日本一のしょうゆを五感で楽しみ、堪能してほしい」と呼びかけた。農水省大臣官房長賞を受賞した林(会津若松市)の林寛社長は「これからも喜ばれる商品、品質の高い商品を造り続けたい」と意気込みを語った。

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