1人分138キロカロリー、塩分0.4グラム (1)2人分でカボチャ(正味)120グラム、片栗粉小さじ1、きび砂糖小さじ2/3、白いりごま小さじ1/2を用意します。 (2)カボチャはわたと種を取り除き、厚さ7、8ミリくらいの食べやすい大きさに切ります。ポリ袋に入れて片栗粉を振り、全体にまぶします。 (3)フライパンにごま油大さじ1を温め、カボチャを焼きます。こんがりと焦げ目が付いたら酒大さじ1...
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