【３】カモに感謝と敬意込め　Bond&Co.代表・ボンド亜貴

　アイガモは、アヒルと野生のマガモを掛け合わせた鳥だ。さまざまな品種がいるが、羽が小さくて飛べないため、田んぼから飛び立つことはない。ぷりっとしたお尻と丸いくちばしを突き出して足元に寄ってくる姿は何年たっても愛くるしい。　そんなカモと田んぼで順調に稲を育て続けて約１カ月。７月下旬、穂が出る前にカモを引き揚げる。短い期間とはいえ、雑草や害虫を食べて稲を守ってくれた意味は大きい。　ここでも引き揚げるタ...