【２】人生観を変えたインド　ナホｋｉｔｃｈｅｎ（キッチン）代表・菊池奈穂

　方言というものは、出自を表す自己紹介のようなものだ。福島県に住んで約１５年たつが、会話が盛り上がると、関西弁が出てくる。　私は京都府で生まれ、神戸市や滋賀県で暮らした。大学時代は大阪府で過ごし、卒業後は熊本市や三重県松阪市など西日本を転々とした。生粋の関西人。たこ焼き作りが得意だ。　現在、私が住んでいる西郷村は緑豊かな美しい自然が広がっている。子どもの頃は駅近くのマンションに住んでいた。交通網が...