鶏肉とブロッコリーのクリーム煮

１人分５４０キロカロリー、塩分１．０グラム （１）２人分で鶏もも肉１枚、ブロッコリー１株、牛乳と生クリーム各１／２カップ、おろしニンニク小さじ１／２を用意します。 （２）鶏肉は一口大に切り、ブロッコリーは小房に分けます。 （３）フライパンにオリーブ油小さじ１を熱し、鶏肉を入れて炒めます。色が変わったら奥に寄せ、空いた所でブロッコリーを転がしながら炒めます。 （４）全体に焼き色が付いてきたら...