会津藩主・松平容保公の人柄を表現...しっとりとした半生菓子

　お菓子の蔵太郎庵（会津坂下町）は２０日、新商品の半生菓子「また誠をつらぬく会津公のように。」を発売した。

　あんこを生地で包んだどら焼きのような商品。生地には本県産の小麦「きぬあずま」と純生クリーム、和三盆糖を使い、しっとりとした食感に仕上げた。小豆は北海道産のこしあん。白を基調としたパッケージには葵（あおい）の家紋を入れ、幕末の会津藩主松平容保（かたもり）の人柄や精神を表現した。価格は１個１９４円から。全１５店舗とオンラインショップで取り扱っている。問い合わせは太郎庵（フリーダイヤル０１２０・００・３２６７）へ。