ソラ豆の炊き込みご飯

１人分３２０キロカロリー、塩分１．８グラム（１）２人分で米１合、さや付きのソラ豆１５０グラム、サラミ１５グラムを用意します。（２）ソラ豆はさやから取り出し、薄皮に切り込みを入れます。鍋にソラ豆と浸るくらいの水、塩小さじ１／４、酒としょうゆ各大さじ１／２、砂糖小さじ１を入れて沸騰させます。ソラ豆に硬めに火を通してざるにあげ、薄皮をむきます。サラミは粗切りにします。（３）炊飯器に洗った米を入れ、ソラ豆...