1人分36キロカロリー、塩分0.9グラム(1)2人分で燻製(くんせい)イカ20グラム、セロリ80グラム、キュウリ1本、塩こうじ小さじ1を用意します。(2)イカはおつまみとして市販されているものを用意し、一口大にちぎります。セロリは筋を除き、キュウリは縦半分に切ってそれぞれ斜め薄切りにします。(3)ボウルにイカとセロリ、キュウリを入れ、塩こうじを加えて全体に絡め、時々上下を返します。(4)器に彩り良...
この記事は会員専用記事です
残り25文字(全文225文字)
続きを読むには「みんゆうプラス」の会員登録もしくは
「福島民友新聞購読」の申し込みが必要です。