宇宙酒８種類「空見上げ楽しんで」　福島県観光物産館でフェア

　宇宙から帰還した福島県オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」を使った日本酒を販売する「宇宙酒フェア」が１９日、福島市の県観光物産館で始まった。常設ブースとして設置される。

　宇宙酒は、国際宇宙ステーションに打ち上げられた夢酵母を培養し、醸造された日本酒。２０２１年に県酒造組合とワンアース（茨城県）が東日本大震災から１０年の節目に復興事業として企画し、県内３１酒蔵が醸造に取り組んだ。現在は８蔵が醸造している。

　同フェアは、改めて魅力を知ってもらおうと県観光物産交流協会が企画した。ブースには、千駒酒造の「純米大吟醸　カンパネルラ」など８種類の宇宙酒が並んでいる。同館の桜田武館長は「寒くなってきて星がきれいに見える季節になってきた。空を見上げながら宇宙酒を楽しんでほしい」と呼びかけている。