第1子妊娠中の滝沢カレン、“ずっとやってみたかった”手料理を紹介

　第1子妊娠中のモデル・俳優の滝沢カレン（33）が14日までに、自身のインスタグラムを更新。「ステーキ肉でずっとやってみたかった」という手料理を披露した。

【写真】“ずっとやってみたかった”手料理を披露した滝沢カレン

　2020年に発売したレシピ本『カレンの台所』が『第8回料理レシピ本大賞2021』で大賞を受賞するなど、料理上手として知られる滝沢。この日は、大きめのステーキがごろごろと入った手作りの「ガーリックステーキライス」の写真を投稿。「ステーキ肉をステーキじゃなく食べる方法を探していたらこれしか自分の頭には思い浮かばなかったです　お店でたまに食べると大好きなので、作ってみたかったんです」と明かした。

　「世界のみんなが大好きガーリックをオリオイでたっぷり揚げにしてから、わたしの大好き玉ねぎもしっかり茶色にさせてから作るとおいしいです」「バターはいれずに（入れたほうがいい）、塩胡椒とお醤油味付けです」「ガーリック揚げは炒めず最後に散らし感覚で」と“自己流”のレシピを紹介。

　「ステーキ肉は贅沢なので、ステーキ肉なしでもこれはおいしくたべられるので毎日食べようと思えば食べれます」「小さな豚肉などでも○」「なんでも合います、ガーリックと玉ねぎなので」と滝沢らしくつづった。

　滝沢は2022年7月、自身のインスタグラムで、建築関係の仕事に携わる一般男性との結婚を発表。今年2月には第1子妊娠を発表した。