俳優・村井國夫（81）の妻で俳優の音無美紀子（75）が22日、自身のインスタグラムを更新。夫が絶賛したという手料理を紹介した。
【写真】「本当に美味しそう」音無美紀子が紹介した夫・村井國夫が絶賛した手料理
音無は「NHKあさイチを観ていたら、オーイご飯だよのコーナーに、我らがほりえさわこちゃん先生が。紹介していたお料理は、豆腐と明太子ちぢみ。早速、作ってみました。水切りしたお豆腐を崩して、明太子をたっぷり、片栗粉、ネギのみじん切り、韓国焼きのりと醤油少々をよく混ぜて、胡麻油をひいたフライパンで焼く」と作り方も交えて紹介。
「夫が、『うまい！』『今日生きてて良かった』と。簡単で美味しかった。さわこちゃん、ありがとう」と夫・村井も絶賛していたことを明かし、番組で料理を紹介した料理研究家・ほりえさわこ氏に感謝を述べた。
投稿された写真では、そのほかにも「鰤ステーキ」「厚揚げと牛肉と白菜のすき焼き風」「大根のくるみ味噌のっけ」などの手料理が披露されている。
この投稿にファンからは「ご馳走がずらり、美紀子さんお料理上手ですね」「旦那様が今日生きてて良かったと言うほど美味しかったのですね 明太子買ってきて作ってみます！」「明太子チヂミ、真似して作ってみます。美紀子さんのレシピ本が出たら買いたいです。是非お願いします」「美紀子さんのお料理は本当に美味しそうで勉強なります 作り方も簡単に教えてくださり、ありがとうございます」「美紀子さん料理上手で素敵」「いつもいつもお料理すごいですね チヂミは簡単そうなのでやってみようかな」「とても美味しそうです」などの声が寄せられている。
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