新潟の日本酒「越乃寒梅」と亀田郷の食文化を愉しむ一夜
ホテル日航新潟（新潟県新潟市中央区 総支配人：田中 幸二郎）では、2025年10月25日（土）に「日本酒とごちそう 酒都物語 亀田醸饗の宴（かめだじょうきょうのうたげ）」を開催します。なお、ご予約受付は9月11日（木）より開始いたします。
酒とごちそう 酒都物語 亀田醸饗の宴
本イベントは、新潟を代表する銘酒「越乃寒梅」で知られる石本酒造の協力のもと、亀田郷の食文化と日本酒を五感で堪能いただける特別な催しです。新潟市内に位置し、信濃川と阿賀野川に囲まれた亀田郷は、古くから米どころとして知られてきました。その豊かな恵みとともに育まれた酒文化を背景に、本イベントは「新潟清酒を活用した誘客推進事業」として実施し、地域の魅力を存分に楽しんでいただけます。
会場では、全国のミシュランガイド掲載ホテル・レストランのみで提供される「越乃寒梅 純米大吟醸 FROM NIIGATA 2021・2022」をはじめ、日本酒を活かしたしゃぶしゃぶや、地元食材を使用した料理をご堪能いただけます。
会場装飾には亀田郷の伝統工芸「亀田縞」を取り入れ、農具を活用した「亀田わく灯篭」の灯りが彩りを添えます。さらに、亀田縞を使ったオリジナルランチョンマットもご用意し、より一層“亀田の文化”を感じながらお食事をお楽しみいただけます。
また当日は、石本酒造株式会社 取締役杜氏 生産本部長 竹内伸一氏による講話も予定。日本酒造りにかける想いや、亀田郷の魅力について語っていただきます。
さらに、イベント当日は参加者限定の宿泊プランもご用意。イベントの余韻をそのままにホテルステイをお楽しみください。
イベント開催概要
■イベント名：日本酒とごちそう 酒都物語 亀田醸饗の宴■開催日：2025年10月25日（土）
■時間：受付 18:00 ／ 講話 18:30 ／ お食事 19:00～
■会場：ホテル日航新潟 4階 宴会場「朱鷺」
■料金：お一人様 15,000円（消費税・サービス料込）
■ゲストスピーカー：石本酒造株式会社 取締役杜氏 生産本部長 竹内伸一 氏
■予約開始：2025年9月11日（木）より
■共催：ホテル日航新潟、新潟市
■ご予約・お問い合わせ：ホテル日航新潟 営業部
TEL：025-241-0808（平日 10:00～17:00）
オンライン予約：https://www.hotelnikkoniigata.jp/blog/information/33221/
宿泊プラン
■料金：お一人様 32,000円～（消費税・サービス料込）■内容：イベント参加費・宿泊・朝食を含む特別プラン（室数限定）
■ご予約・お問い合わせ：ホテル日航新潟 宿泊予約
TEL：025-240-1888
オンライン予約：https://secure.reservation.jp/okura-jalhotels/stay_pc/rsv/detail_plan_calendar.aspx?smp_id=324&hi_id=23&lang=ja-JP
ホテル日航新潟について日本海側で随一の高さを誇る「ホテル日航新潟」。眼下には日本一の大河・信濃川、遥かには佐渡島を望む絶景が広がります。2024年に世界文化遺産に登録された「佐渡島の金山」へ向かうフェリーターミナルも徒歩圏内。自然と歴史に触れる旅の拠点として、上質な時間をお過ごしいただけます。
所在地：新潟県新潟市中央区万代島5-1
電話：025-240-1888（代表）
公式サイト：https://www.hotelnikkoniigata.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事をSNSで伝える：
