【茨城初上陸】全国200店舗、東京で行列のできる居酒屋『新時代』2025年11月4日(土)『新時代水戸駅南口店』NEWOPEN:PR TIMES:福島民友新聞社

株式会社ファッズ
累計販売本数2.8億本！揚げ皮串「伝串」50円！「生ビール」190円！値上げをしない居酒屋が茨城・水戸に初上陸！

オープンから4日間限定！超お得な4日間！ドリンク全品94円（税込103円）セールを開催！

茨城初上陸を祝しまして、11月4日(水)～11月7日(土)はメガ以外のドリンク全品、何杯飲んでも終日1杯94円(税込103円)のオープン記念イベントを開催いたします！新時代創業者「さのなおし」(@sanonaoshi)のInstagramフォロワー様限定となっております。このチャンスをお見逃しなく！
さのなおしInstagram
◆店舗概要
店　　名 : 新時代　水戸駅南口店
住　　　所 : 〒310-0803 茨城県水戸市城南一丁目4-12 柏木ビル１階1-2号室
電　　　話：029-350-2508
営業時間　: 平日17:00～1:00　土日祝16:00～1:00
開店日　 : 2025年11月4日（水）
店舗情報
全国各地の街を元気にする！話題の新時代とは？

1)累計販売2.8億本、新時代名物『伝串」
『新時代』にご来店頂いた方が必ずといっていいほど、ご注文頂くのが『伝串』です。伝串は、1本50円（税込55円）の揚げ鶏皮串です。一度食べると、やみつき。思わず何本も食べたくなり、平均お一人5本以上ご注文頂く、名実ともに名物商品です。

■伝串の美味しさの秘密は下記3つ。
１.【鶏皮】余分な脂を落としてコラーゲンのみを残し美味しいパリもち食感に。
２.【タレ】万病に効くとされる高麗人参を贅沢に入れ、高麗人参独特の臭みを消して美味しい甘辛タレに仕上げています。
３.【スパイス】主成分が大豆で、塩分ゼロを実現したスパイスがやみつき感をUPさせます。

◼️見て楽しい、食べておいしい！『伝串ピラミッド』が生む笑顔の連鎖
伝串を、10本(4段)、21本(6段)、36本(8段)と、ご注文いただくと、綺麗なピラミッド状で提供され、『伝串ピラミッド』は新時代の風物詩となりました。SNS上では毎日投稿頂くほどの人気の商品です。
「伝串」は、株式会社ファッズが商標権を持つ特許庁の登録商標です。

伝串には食べて美味しいだけでなく、「お客様を最高の笑顔にする」という力があります。
伝串を提供しただけで、お客様が笑顔になる、食べてさらに笑顔になる、まさに「1000の街を元気にする」居酒屋なのです。
焼き鳥という既存ジャンルではなく、「伝串」という唯一無二のポジションを日本中で築いています！

2）老若男女から愛される行列のできる居酒屋
新時代は「１０００の街を元気にする」ことを目指し、上は北海道、下は沖縄と全国各地に現在約１８０店舗＝１８０の街を元気にしてきました。お店を作ることで社会貢献を行っており、具体的には１.お客様の明日への活力２.雇用３.消費４.犯罪防止５.納税があります。そして今回は水戸の街をもっと明るく元気にしていきます！

そんな新時代は普通の居酒屋とは違いどの街にいっても大行列ができます。
なぜ行列ができるのか？
新時代は「揚げ皮串発祥」のお店であり、名物の『伝串』は、特許庁から認められる唯一無二の大ヒット商品です。並んででも「伝串」を体験されたいというお客様が多く、連日行列ができる大人気の居酒屋です。1000の街を元気にするため、全国の街を一つずつ元気にしており、今回はついに茨城に初上陸。茨城だけでなく、北関東全体を元気にします。オープン前から大行列ができること間違いなしです。

3）元プロサッカー選手！異色の経歴を持つ創業者

さのなおし　1975年9月4日(串の日)生まれ、8歳の時にサッカーをはじめ、岐阜県立岐阜工業高等学校ではインターハイ、全国高校サッカー選手権に出場。卒業後、サッカー王国ブラジルへ。5年間プロサッカー選手としてブラジルサンパウロ州で活躍。25歳で怪我のため引退後、父親が経営する建築会社に身を投じる。しかし、ブラジルのスラム街でお世話になったある家族への恩から飲食業界に転身。2006年株式会社ファッズを創業。2010年新時代1号店をオープン。2023年外食アワードを受賞。現在は、今期着地でグループ年商280億円、従業員数6000名、200店を展開する。