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新まち食堂物語

地域の人に親しまれ、空腹を満たしてきた食堂を特集する連載企画「まち食堂物語」が生まれ変わりました。店と客が紡いできた歴史をさらに深掘りし、動画付きで紹介します。

【新まち食堂物語】ハトヤ分店・会津若松市 伝えたい先代の「努力」

2024/06/02 12:35

  • 有料記事

 会津若松市の中心市街地から少し外れた閑静な住宅街。半世紀以上、変わらない味を親子で紡ぐ「ハトヤ分店」がある。小上がり2席、テーブル2席、カウンターというこぢんまりとした店内は、平日は地…

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