学校給食に福島県産食材...再び　検査を徹底し保護者の不安払拭

　県内公立学校の給食に県産食材を取り入れる動きが活発化している。東京電力福島第１原発事故後、放射性物質への不安から県産食材の使用割合は急落したものの次第に回復、２０１６（平成２８）年度は震災前の水準に迫った。県は安全確保と保護者の理解が進んだとみており、今後も地元産の使用を推進、地産地消と食育に役立てたい考えだ。 　コメや野菜、一部魚介を使用 　【新地町】新地町産コシヒカリのご飯やホウレンソウのサラ...