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「労力的に大変」「安全性の証明必要」 須賀川・岩瀬の生産者

2017/11/11 14:39

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「コメの安全性は大切」と話す内山さん

 コメのおいしさなどを競う「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で10年連続金賞受賞を目指し、「世界一おいしいコメ」を目指す天栄村の天栄米栽培研究会。東京電力福島第1原発事故後も全国に認められるコメを作り続けてきたが、県内のほかの生産者と同じように風評被害と闘ってきた。  50年近くコメ作りを続ける同研究会の内山正勝さん(68)は「震災前は首都圏の個人消費が多く、いくら生産しても足りないほどだった...

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