【６】飲んで納得、値段の理由　会津中央乳業社長・二瓶孝也

　商売は営業が引っ張る。３０代前半に父から経営を引き継ぎ、会津坂下町から大きな市場に出ていこうと必死だった。　数多くの自動販売機を設置するため、会津大短期大学部や県立病院、高校、スーパー、パチンコ店などでも積極的に営業した。うまくいく時は昼食を抜くこともあり、休むことはなかった。　搾ったままの生乳を鍋で沸かして飲んでいた頃のおいしさ、風味、甘みを実現した「べこの乳」を誕生させてからは、会津以外の県...