【12】愛される味これからも　会津中央乳業社長・二瓶孝也

　会津に生かされていることを忘れることなく、地域に誇れる企業を目指していきたい。　毎月社員に対してのメッセージを紙一枚にしたため、給与明細に入れて数十年になる。「目標を持って意識的に努力するところに道がある」「小さな決めごとを破れば次々に崩れてしまう」などの文言だ。社員にいま一度考えて気付いてほしいことを書いている。　社員に対してもう一つ、心がけているのが会話のキャッチボールだ。工場では工程ごとの...