コロコロゴボウの甘辛だれ

１人分１７９キロカロリー、塩分１．３グラム（１）ゴボウ１／２本、片栗粉大さじ１を用意します。（２）ゴボウは厚さ１センチの輪切りにします。ボウルに片栗粉を入れ、ゴボウにまんべんなくまぶします。（３）フライパンにサラダ油大さじ２を熱し、ゴボウを加え入れます。くっつかないようにフライパンを揺すったり返したりしながら５、６分焼き、取り出します。（４）同じフライパンにしょうゆと砂糖各大さじ１、酢大さじ１／２...