【２】後継ぐつもりなかった　貴千専務・小松唯稔

　かつて板かまぼこの生産量日本一を誇ったいわき市。当社は同市の小名浜港から北東に４キロほどの永崎海岸近くに所在する。当社の起源は祖父の中司（ちゅうし）が１９６３年にこの地で創業した「丸千小松中司合名会社」。当時この周辺には練り製品工場が多く立ち並び、大量生産したかまぼこを首都圏に出荷していた。　かまぼこ店の朝は早く、日が昇る前から仕込みは始まる。繁忙期には夜遅くまで仕事をする両親や祖父母、従業員の...