【９】コロナ禍、差し込んだ光　ぬか茂菓子店社長・糠沢正之

　東日本台風で浸水被害を受けた約半年後の２０２０年３月、営業再開にこぎ着けた。インスタグラムで営業再開を告知すると、１００人以上からお祝いのメッセージが届き、当日は開店前から行列ができた。多くの人が再開を待ち望んでくれていたことが本当にうれしかったが、間もなく新型コロナウイルスが広がり、先行きが不透明な状況が続いた。 　かりんとう販売による主な収益源は店舗ではなく、高速道路や道の駅などにあるお土...