キクラゲとこんにゃくのピーナツ炒め

１人分１８５キロカロリー、塩分１．２グラム （１）２人分でキクラゲ（乾燥）２グラム、ひじき（乾燥）４グラム、ニンジン６０グラム、こんにゃく１５０グラム、ピーナツ３０グラムを用意します。 （２）キクラゲは水で戻して石づきを取り、食べやすい大きさに切ります。ひじきも水で戻します。 （３）ニンジンとこんにゃくは長さ２センチの短冊切りに、こんにゃくは下ゆでしてあくを抜きます。ピーナツはみじん切りにし...