ベーコンと白菜の卵とじ

１人分２３８キロカロリー、塩分１．７グラム （１）２人分でベーコン３枚、白菜２５０グラム、生揚げ１／２枚、だし汁５０ｃｃ、卵２個を用意します。 （２）ベーコンは１枚を３等分に切ります。白菜は洗って水気を切り、太めの千切りにします。生揚げは油抜きをし、厚さ５ミリに切ります。 （３）鍋を中火で温め、ベーコンを入れて炒め、脂が出てきたら取り出し、白菜を入れてよく炒めます。軟らかくなったら、だし汁、...