コーヒーでつながる地域の輪　双葉に焙煎所兼ドリンクスタンド

　双葉町のＪＲ双葉駅東口に２３日、コーヒー豆の焙煎（ばいせん）所兼ドリンクスタンド「ｏｐｅｎ　ｒｏａｓｔｅｒｙ　Ａｌｕ．（オープンロースタリー　アル）」が開店した。初日は店に隣接する施設「ＦＵＴＡＨＯＭＥ（ふたほめ）」でオープニングイベントが開かれ、集まった地域住民や関係者らがコーヒーで乾杯して祝った。

　同店は秋田県出身で、２０２２年５月から浜通りを拠点に焙煎士として活動してきた深沢諒さん（２８）＝大熊町＝が開店させた。地域に開かれた焙煎所として、コーヒーを通じたにぎわいづくりや交流の場の提供を目指している。

　オープニングセレモニーでは、深沢さんが「コーヒーから生まれるコミュニケーションが好き。地域に新しい魅力やつながりを生むきっかけにしたい」と思いを語った。ドリップコーヒーの提供や焙煎の実演なども行われ、にぎわいを見せた。

　同店ではコーヒー豆を販売しているほか、コーヒーをテイクアウトで楽しめる。住所は双葉町長塚字町４５の１。営業は木～日曜日が午前１０時～午後６時、月曜日が午前６時～午後１時。火、水曜日が定休日。