たっぷり野菜のチーズ白あえ

１人分１３３キロカロリー、塩分０．８グラム （１）２人分でホウレン草１００グラム、シイタケ２個、ニンジン４０グラム、酒小さじ１／２、牛乳２００ｃｃ、酢大さじ１／２、Ａ（白ねりごま１０グラム、砂糖小さじ２、しょうゆ小さじ１、塩少々）を用意します。 （２）ホウレン草はゆでて根元を除き、長さ３～４センチに切り、もう一度よくしぼります。シイタケはかさと軸ともに薄切り、ニンジンは長さ４センチくらいの太め...