カフェの人気メニューをレトルトに　「カレーなる野菜たち」販売開始

　会津若松市一箕町の「ＣＡＦＥ＆ＤＥＬＩ　ＭＡＲＣ（カフェアンドデリ　マルク）」は、ランチの人気メニューのカレーをレトルトにした「カレーなる野菜たち」の販売を始めた。

　野菜や果物を炒めてルーにたっぷり溶け込ませ、スパイシーで深みのある味わいになっている。味を追求しつつ野菜不足を補える「健康でおいしいカレー」に仕上げているという。

　店長の庄司梓さんは「災害が多い中で、栄養価の高い保存食としても活用できます」と話した。店頭で販売している。日曜日定休。問い合わせは同店（電話０２４２・３６・７７１０）へ。