1人分214キロカロリー、塩分2.1グラム(1)2人分で豚ヒレ肉(塊)150グラム、ゆでタケノコ80グラム、オイスターソース大さじ1、粗びき黒こしょう適量を用意します。(2)豚肉とタケノコは厚さ1センチの大きめのそぎ切りにし、オイスターソース、しょうゆ大さじ1/2、酒大さじ1と1/2を合わせた中に1~2時間漬けます。(3)フライパンにごま油小さじ2を温め、タケノコを両面こんがりと焼き、取り出しま...
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