アシタバと牛肉の炒め物

１人分２４９キロカロリー、塩分１．２グラム （１）２人分でアシタバ１束、牛切り落とし肉１２０グラム、ニンニクとショウガ各１かけ、オイスターソース小さじ１、鶏がらスープのもと小さじ１／２を用意します。 （２）アシタバは、茎は長さ３センチ、葉はざく切り、ニンニクとショウガはみじん切りにします。牛肉は塩とこしょう各少々を振っておきます。 （３）フライパンにごま油大さじ１とニンニク、ショウガを熱し、...