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トウガンと鶏肉のスープ

2025/09/11 12:00

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1人分157キロカロリー、塩分1.7グラム(1)2人分でトウガン1/6個、鶏もも肉1/2枚、小ネギ1本、鶏がらスープのもとと水溶き片栗粉各小さじ2を用意します。(2)トウガンは種とわたを取り除いて一口大に、鶏肉も一口大に切り、小ネギは小口切りにします。(3)鍋に水2カップを熱し、沸騰したら鶏肉を加えます。色が変わったらトウガンと鶏がらスープのもとを加え、トウガンがやわらかくなるまで煮ます。しょうゆ...

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