こだわりの農法で自社栽培・加工、エゴマ油を販売　白河・ほたる浪漫

　白河市で農業を手がけているほたる浪漫は、同市内で栽培しているエゴマを収穫した。収穫後、エゴマ油に自社加工して販売する。辺見芳正社長（７２）は「日常的にエゴマを摂取して、健康の一助になれば」と語る。

　同社は、化学肥料と農薬を使用しないこだわりの農法で、２０１７年からエゴマを栽培している。今年は約１トンを収穫した。農産物の付加価値を高めようと、同社は生産から加工、販売まで一貫して行っている。

　辺見さんによると、エゴマ油は体内で生成することができない栄養素「オメガ３脂肪酸（アルファリノレン酸）」が多く含まれているという。辺見さんは「食卓に気軽に取り入れてほしい」と購入を呼びかけている。

　１本１８００円。同社の公式サイトや電話から注文を受け付けている。このほか道の駅「季の里天栄」（天栄村）、大信地域市民交流センターひじりん館（白河市）などで販売している。問い合わせは同社（電話０２４８・２１・１６８５）へ。