浅草ビューホテル1階レストランが「THE LOBBY BAL」がバルスタイルのレストランとしてリニューアル営業中。
ヒューリックホテルマネジメント株式会社が運営する浅草ビューホテル（所在地：東京都台東区／総支配人：佐藤 和彦）では1階レストラン「THE GRILL DAINING 薪火」から「THE LOBBY BAL」へリニューアルし、新しい形のレストランとして営業しております。
バーカウンターイメージ
下町浅草にある浅草ビューホテル内、１階THE LOBBY BALは心地よい音楽で浅草の街とはまた違ったにぎやかさを感じられるバルスタイルレストランです。
心地よい音楽と、高い天井で解放感あふれるゆったりとした空間でお食事やお飲み物をお楽しみいただけます。
冷菜やお肉料理・お食事など豊富なメニューをご用意しており、お食事としても、食前後にもお気軽にお立ち寄りいただけます。
バリエーション豊かなドリンク
ウイスキーイメージ
ワインイメージ
ジャパンブランド酒にこだわり、ドリンクはさまざまなアイテムをご準備しています。
クラフトジンは京都ドライジンの「季の美」や柑橘の香りが広がるジャパニーズドライジンの「桜尾」などお好みの割り方でお楽しみいただけます。
また日本を代表するリキュールである梅酒もおすすめです。
新潟県の北雪 梅酒は梅の旨味をしっかり引き出したとろみが特徴で、この梅酒とすっきりしたミントが効いたオリジナルモヒートもご提供しています。
クラフトビールを含む、生ビールの飲み比べのほか、獺祭など日本酒や国内産のワインも揃えております。
お酒にぴったりなお食事
冷菜メニュー一例
温菜メニュー一例
冷菜・温菜・お食事や〆のデザートまでお酒を楽しむだけではなく、ご夕食にもぴったりのメニューをご用意しております。
中でも赤ワインにぴったりな牛ロースステーキは柔らかくジューシーに仕上げております。
オードブルの盛り合わせなどでさまざまな冷菜とペアリングでお召し上がりいただくのもおすすめ。
パスタや焼き立てのピザもあり、お食事でもご満足していただけるメニューがあるので、ご夕食にもご利用いただけます。
オリジナルカクテルのご紹介
花魁マティーニ
下町オールドファッション
浅草をイメージした2種類のカクテルを販売中です。
●花魁マティーニ
あんずとバニラの甘く艶やかな香りに、スパークリング日本酒のきらめきを添えた、舞い咲く花のようなカクテル。
●下町オールドファッション
浅草の渋みと粋をグラスに凝縮。抹茶と和三盆の和の香りがモルトのコクと美しく調和したカクテル。
また6月から3か月に渡り、浅草ビューホテル若手スタッフがフレアバーテンディングを学び、現在THE LOBBY BALにてお客様へ提供しております。
You Tubeにてショート動画を配信中。
店内に鳴り響く心地よい音楽とにぎやかな雰囲気
カウンターイメージ
シーイヤーパヴェ
空間に広がる、上質な音の存在感。
店内では、心地よい音楽が空間に自然に溶け込み、まるでその場に“音が存在している”かのような臨場感を生み出します。
豊かに広がる立体音響が、会話やグラスの音と調和し、お客様の弾むひとときをさりげなく引き立てます。
この音空間を支えるのは、Cear株式会社の独自技術「Cear Field（シーイヤー・フィールド）」を搭載した複数台のBluetoothスピーカー「Cear pave（シーイヤー・パヴェ）」。
空間に音が生まれ、包み込むように広がる--
そんな“邪魔をしない存在感”が、上質で心地よい時間を演出します。
ご案内
浅草ビューホテル公式ホームページ
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/
1階 THE LOBBY BAL
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/restaurant/dinner/#thelobbybal
You Tube
https://www.youtube.com/@asakusa_view
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