梅の産地として全国的に知られる和歌山県南部で、今年も南高梅の収穫が始まった。収穫初期は青梅が中心で、首都圏や京阪神などに出荷されたり、梅干しやジュースに加工されたりする。今年は4月のひょう害などの影響で不作傾向だが、味は変わらず良好という。
30日朝から収穫に励んだ同県田辺市の農業那須都男さん(48)は「実もよく太っているので、いろいろな料理に使って楽しんでほしい」と話した。
収穫は6月上旬にピークを迎え、7月上旬まで続く。
2025/05/30 16:09
梅の産地として全国的に知られる和歌山県南部で、今年も南高梅の収穫が始まった。収穫初期は青梅が中心で、首都圏や京阪神などに出荷されたり、梅干しやジュースに加工されたりする。今年は4月のひょう害などの影響で不作傾向だが、味は変わらず良好という。
30日朝から収穫に励んだ同県田辺市の農業那須都男さん(48)は「実もよく太っているので、いろいろな料理に使って楽しんでほしい」と話した。
収穫は6月上旬にピークを迎え、7月上旬まで続く。
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