栗きんとん

１人分２００キロカロリー、塩分０．２グラム（１）２人分でサツマ芋１６０グラム、くちなしの実１個、グラニュー糖２４グラム、栗の甘露煮４粒、栗の甘露煮のシロップとみりん各小さじ２、金箔（きんぱく）適量を用意します。（２）芋は厚さ１センチの半月切りかいちょう切りにし、皮を厚めにむいて水にさらし水気を切ります。くちなしの実はお茶パックに入れ、すりこ木で軽くたたいて割ります。（３）鍋に芋と、芋がかぶるくらい...