1人分171キロカロリー、塩分1.3グラム(1)2人分で角餅2個、ニンジン厚さ7ミリを2枚、冷凍里芋1個、和風だしのもと(かつお)小さじ1/2、無調整豆乳100cc、白みそ16グラム、練りがらしと削りがつお各少々、小松菜30グラムを用意します。(2)ニンジンは梅型でくりぬき、花びらの間に深さ2ミリほどの切り込みを入れて花びらの表面を斜めに切り取ります。里芋は解凍して厚さ1センチの輪切りにし、塩をま...
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