イワシのつみれ汁

１人分１１９キロカロリー、塩分１．４グラム （１）２人分で、開いたイワシ２匹、Ａ（みそ小さじ１／４、酒小さじ１／２、ショウガ５グラム、卵１３グラム、片栗粉小さじ１）、ゴボウ３０グラム、ニンジンと大根各２０グラム、和風だしのもと小さじ１／２、みそ１２グラム、青ネギ４グラムを用意します。 （２）ゴボウは縦半分に切った後、斜め薄切りにして水にさらします。ニンジンと大根は短冊切り。ショウガはすりおろし...