秋の味覚サンマ、今年は「量より質」

　秋の味覚サンマの初競りが１６日、福島市公設地方卸売市場に入る福島丸公で行われた。６箱１２キロが競りにかけられ、仲買人たちの威勢のいい声が市場に響いた。今年のサンマは例年と比べて良質で、昨年の２倍を超える１キロ当たり５１００円で競り落とされた。北海道の根室港で１５日に水揚げされた生のサンマを同社が仕入れた。同社によると、１匹当たりの重さは１６０～１７０グラムで、脂が乗って太っているという。

　水産庁は道東から常磐海域のサンマの漁況見通しを「昨年並みの低水準」としており、不漁が心配されている。同社の担当者は「初物からこれだけ身がしっかりしていると、今後も期待できる。量より質の年だ」と話した。競り落とした福島水産の仲買人の男性（１９）は「形が良く、大きさも十分。おいしいサンマを今年も食べられるのでは」と太鼓判を押した。