【９】確かな歩み刻んだ道標　鈴木酒造店社長、杜氏・鈴木大介

　東日本大震災から３年が過ぎ、ようやく浪江町のコメと水で酒を造る機会がやってきた。 　山形県長井市での酒造りに弾みがついてきた２０１４（平成２６）年５月、原発事故による全町避難が続く浪江町で、コメの試験栽培が始まった。町での営農再開の可能性を探るため、除染された酒田地区の農地に地元農家が「天のつぶ」の苗を植えた。 　秋になると黄金色に実った稲穂が刈り取られた。農家さんが「古里で再び安全なコメを作り...