新型コロナウイルス感染症が中国・湖北省武漢市で初確認されたのが2019年12月。私が吉川屋の社長に就任したのは年が明けた1月だ。日本はその年の東京五輪2020に向けてムードが高まっていたが、2月ごろになると、感染症に対する世の中の空気は徐々に変わり始めた。 社長就任は先代が70歳になるタイミングに合わせたもので、かねての予定通りだった。吉川屋180周年の節目ということもあり、さまざまな企画で勢い...
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