サケのカレーミルク煮

１人分２６１キロカロリー、塩分０．９グラム（１）２人分で生ザケ２切れ、玉ネギ１／２個、マッシュルーム４個、ニンニク１かけ、牛乳３／４カップ、Ａ（カレー粉と薄力粉各小さじ１、塩とこしょう各少々）、カレー粉小さじ１を用意します。（２）サケは一口大に切り、Ａをまぶします。玉ネギは２センチ角、マッシュルームは半分に切り、ニンニクはみじん切りにします。（３）鍋にサラダ油小さじ１を熱し、サケを焼いて取り出しま...